Food Trend 2022 จากข้อมูลของ Whole Foods เทรนด์การบริโภค เนื้อและแอลกอฮอล์ที่น้อยลง

หนึ่งในปัจจัยใหญ่สุดของการระบาดใหญ่เชื้อไวรัสโควิด ส่งผลกระทบต่อพฤติกรรมการซื้อของของผู้บริโภค  โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การเติบโตอย่างเป็นประวัติการณ์ที่เราเห็นในกลุ่มเครื่องดื่มอย่างเหล้าที่มีการลดแอลกอฮอล์ลง หลังจากที่เห็นคนรุ่นมิลเลนเนียลหรือ Gen Y และ Gen Z มีภาวะที่เรียกว่า 'drysolation' ที่มาจากคำว่า dry กับ isolation เกิดจากการกักตัวแบบไม่ได้กินเหล้าในระหว่างการระบาดของโควิดครั้งใหญ่ จึงคาดการณ์ว่าเครื่องดื่มประเภทไร้แอลกอฮอล์จะได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในปี 2022